موضوع: فوائد الخيار لـ صحتنا الأحد أبريل 10, 2011 10:52 am
كشف باحثون مختصون أن ثمار الخيار فعالة في علاج الاضطرابات البولية ومنع تشكل الحصى في الكلى والحوالب الى جانب دوره في تخفيف الاضطرابات الهضمية00
وأوضح الباحثون ان الخيار يحتوي على مواد قلوية أو قاعدية, لذا فهو يساعد في تحقيق التوازن الحمضي القاعدي في الجسم ويمنع التأثيرات المؤذية لزيادة الحوامض في الدم00
وأظهرت التحليلات ان الخيار غني بمواد طبيعية تمنع تكون الرمال والحصيات البولية, وهو مدر جيد للبول00
لذا يمكن وصفه للاشخاص المصابين بالتهابات المسالك البولية كما يعد مادة ملينة للامعاء نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من الالياف الغذائيه واشار الخبراء الى ان الخيار يحتوي على انزيم ايريبسين الذي يساعد على هضم المواد البروتينية فضلا عن احتوائه على العناصر المعدنية كالبوتاسيوم الضروري لتنظيم ضغط الدم الشرياني
واكد علماء التغذية ان الخيار ينضم الى قائمة الخضر الغنية بفيتامين سي المضاد للاكسدة كما يستخدم كملطف للبشرة والمحافظة على نقائها ونضارتها00
و ايضا ~
انه غني بالفيتامينات ( آ – ث) قيمته الغذائية ضعيفة فهو يملأ المعدة ويضعف الشهية. يستفيد من أكله مرضى السكر، ويحذر من أكله الأطفال والمسنون والنقة لصعوبة هضمه - وكذلك المصابون بعسر الهضم والمغص وأمراض الكبد وضعف الجهاز الهضمي00
يدر البول وينقي الدم ويذيب الحامض البولي ويسكن الصداع الحاد00
ويستعمل في حالات التسمم والمغص وتهيج الأمعاء والنقرس وداء المفاصل - ويستعمل الخيار لعلاج البشرة والحفاظ على نعومة الجلد - كما تحضّر من بذور الخيار مشروبات تفيد في السعال وحرقة البول وأمراض الصدر والالتهابات00
