موضوع: طريقة تشيز كيك يجنن وسهل وبسيط جدا الثلاثاء فبراير 08, 2011 4:18 pm
المقادير: 1كاسة سكر (بكاسة الجبنة الكرفت الكبيرة ) 2ملعقة حليب نيدو ناشف 2علبة قشطة 170جرام 1ملعقة صغيرة فانيليا 4حبات بيض 12قطعة جبنة كيري 1 اصبع زبدة 3 بسكوت ماري مطحون علبة فراولة مع الصوص ( تكون زي علبة سلطة الفواكة قطع فراولة معاها صوص ثقيل شوية ) ممكن ما تحصلي فراولة عادي لو استخدمتي الي بالكرز
الطريقة: تسيحي ثلاث ارباع اصبع الزبدة وتحطيها عالبسكوت المطحون وتفركيها كويس وتحطيها في قاع الصينية وتكبسيها تمام بالتساوي وتحطي الصينية في الفريزر الين ما تعملى الخليط الي هتحطية عليها
تحطي كل المقادير الباقية ( ماعدا الفرارولة طبعا ) في الخلاط الكهربائي وتخلطيها كويس عشان تتجانس
طلعي الصينية من الفريزر واسكبي الخليط الي في الخلاط عليها بشويش
حطيها في الفرن على درجة حرارة 160 حوالى نصف ساعة او ممكن اكتر المهم ان وجهها يتماسك
طلعيها من الفرن وحطيها في الثلاجة الين ماتبرد كويس
بعدين افردي صوص الفراولة بشويش على وجة الصينية ورصي عليها الفراولة ورجعيها الثلاجة الى وقت التقديم
