موضوع: بروستد دجـــــاج بالشوفـــــــان مع حساب السعرات للوجبة الجمعة مايو 28, 2010 5:09 pm
بروستد دجـــــاج بالشوفـــــــان
المقادير: دجاجة بيض كأس طحين نصف كأس بقسماط نصف كأس شوفان بهار ملح زيت للقلي
الطريقة: 1- نقطع الدجاج الى أصغر حجم نستطيع تقطيعه. 2- نتبل الدجاج بالبهار والملح ونتركه ليلة كاملة بالثلاجه لكي يتشرب التتبيله ويلين ولا يحتاج خل . 3- نقلب الدجاج في الطحين .