دوائر البطاطا المحشية بالجبنة السائحة

مَرْسَى مبتدِىء 27 0

المقادير:

1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار .
الطريقة:
1- نسلق البطاطا في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا
2- ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كلالماء، نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا .
3- نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..او اي جبن .
4- ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة،ثم توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمر
5- ثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا
وبالعاافيه علي قلوبكم

مَرْسَى Vlp 2161 2 عُمرِي : 12/09/1991

يسلمووووووو

مَرْسَى Vlp 4538 3

واااااااااو

شكلها طعمه

إنشاء الله بجربها

تسلم يدك,,,